2012年7月4日 星期三

玉麵堂

玉麵堂

位於新店中華路調查局對面(捷運新店市公所站走過來5分鐘), 旁邊三民路就有停車場,交通方便,最近連吃3次,口味清淡但入味,是家常小吃的好地方。
大門古色古香,厚實沉重,非常有特色,到店門口還以為是古代的書香門第,不過不要懷疑,用力推門進去,這的確是間餐廳。
黃牛肉乾拌麵是招牌,一人份足夠二人吃,麵煮的軟硬恰當,牛肉絲舖在上面,吃的時候拌一拌,順溜不膩,只要吃得下,屬必點的主食。
砂鍋白菜雞湯是饕爸非常喜歡的一道,才350元一大鍋,沒有雞肉,但是湯頭是濃稠的雞湯,饕家喜喝雞湯不喜吃雞肉,所以投其所好,正合饕家意,屬必點菜之一,每次都喝光光。
菜飯是改良過的非正統江浙版,但饕媽很喜歡,味清香色翠綠,飯粒一顆顆,吃起來清淡爽口,不過份量不少,點菜時要有所取捨,才不會浪費。
清炒水蓮是道簡單普通的菜,卻讓饕哥驚豔,香脆可口,一筷接一筷,差點忘記留給饕媽。
其他玉麵堂小炒、乾燒蝦球、左宗棠雞都還不錯吃。獅子頭還沒試過,下次再試。
服務稍差一點,大概太忙了,餐飲業是很辛苦的工作,有一說:「好吃的餐館,老闆娘的臉都很臭」,饕家對服務人員是很有同理心的,但若再親切一點,用餐會更愉快。
大門古色古香,厚實沉重,要用力推

內部裝潢沉穩古典,中西及傳統改良合併

黃牛肉乾拌麵

砂鍋白菜雞湯,沒有雞肉,雞湯濃郁,白菜入味

改良式菜飯,色香味俱全

清炒水蓮,簡單的菜見真功夫

左宗棠雞

乾燒蝦球

宮保雞丁

菜單




玉麵堂
TEL:(02)2910-3654
新北市新店區中華路113號
營業時間: 11:30~14:00  17:30~21:00
週一公休

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