ANNY&DAVID

2012年4月26日星期四

十二籃

饕家非常喜歡十二籃，源自饕妹同學water的介紹，之後就愛上了這家粥餐廳，連88歲饕爺爺都喜歡（瓦罐粥），但之後愈來愈有名氣，雜誌週刊都來報導，訂位就比較困難了，後來好幾次都訂不到位，真是的，不是經濟不景氣嗎？一頓海鮮粥吃下來也不便宜啊！饕媽愛吃還捨不得常吃呢！

十二籃店名，代表豐盛有餘的意思，源自於聖經的故事，因著一個小孩的無私，願意把自己準備吃的五個餅和二條魚拿出來給大家吃，結果耶穌行神跡，分給5000個人都吃飽，剩下的零碎收拾起來還可以裝滿十二個籃子。想來老闆應該是基督徒吧！

饕家通常4~5人去，就點生猛海陸粥火鍋套餐，有肉有海鮮有菇有蔬菜，（我們通常選沙公，因為肉多），另附龜苓膏，冰淇淋自己拿，人多再加個香辣蝦鍋，差不多份量就足夠了，價位約3600元。

粥很特殊而且好吃，海陸鍋吃完後，剩下的湯汁，加入10種米（特別是加拿大產的野生米）煮的濃稀飯，打上蛋花，灑上蔥花，嗯！好吃好吃！是這家店最棒的地方；香濃滑潤，湯鮮味美，熱呼呼慢慢送入口中，啊！胃暖暖，心舒暢，感謝上帝賜給我們平安與幸福，品嚐這麼美味的餐食。

香辣鍋也不錯，可以選擇小辣，我們比較喜歡蝦，加一份年糕一起炒，QQ的很好吃，也比較有飽足感。

一定要先訂位，不然會敗興而歸。

海鮮

牛肉

花枝漿

菇盤

蔬菜盤

香辣蝦

用米和大骨熬的湯頭

加拿大野生米

十二籃

電話：(02)8712-5002

地址：台北市敦化北路222巷9號(近松山機場)

營業時間：11:30 ~ 22:00 週一公休

2012年4月23日星期一

鬥牛犬法式小館

捷運新店區公所站聖娜多堡麵包店旁邊的巷子裡.有個法式小館，聽說主廚擁有藍帶證書，店小小座位不多，尤其是週末，饕媽3個星期前就訂位了。

餐廳小小，座位滿滿，生意頂好，位子旁有貼心的置物箱，鬥牛犬懶洋洋。湯很好喝，甜點好看又好吃，甜椒鑲肉是法式餐食中比較特殊又好吃的，其他的海鮮、肉排等等沒覺得印象深刻，麵包則普通。

價位中上，每人約700元左右，老實說，饕媽覺得整體上沒有拉佩提好，但在新店這邊兒算是不錯了。馬路對面就有馬公公園停車場，又在捷運站旁，交通是相當方便的。

湯

麵包

炸花枝

甜椒鑲肉

肉排

甜點

鬥牛犬法式小館

TEL:(02)2916-0897

新北市新店區北新路一段297巷27號

營業時間:am12:00~pm2:30/ pm6:00~pm9:0

每週日,一店休

http://blog.yam.com/bulli

2012年3月30日星期五

品呈歐法料理

饕媽經過興隆路二段220巷永豐銀行旁邊巷道，發現一家招牌門面看起來不錯吃的西餐廳，在門口張望研究後，決定可以進去試試看。附近興隆公園有停車場，1小時20元停車算方便。

進去深色系沉穩的裝潢，感覺居然不會冷硬，約20個座位，還算舒適溫馨，聊天用餐氣氛不錯，外場是一位會說國語的法國人，親切又幽默，老闆是法國華僑，假日常常親自坐陣。

餐點有分平日的商業套餐、假日的經濟套餐380元、典雅套餐680元，價位各有不同任君選擇，饕媽覺得檸檬雞便宜又好吃，藍帶豬排包裹起司火腿好吃但略為濃郁，魚的嫩度恰好在西餐廳算不錯了，沙拉湯品都不錯，麵包剛烤出來很香，不夠可以再加，另外意大利麵、焗烤海鮮飯都還不錯，整體而言吃的滿舒服，價位中等，份量足夠，踢館成功。

裝潢沉穩

麵包

沙拉

焗烤海鮮飯

甜點

意大利麵

飲料

營業時間：11:30 ~ 21:30

住址：台北市文山區興隆路二段220巷23號

電話：(02)2932-3555

附近有興隆公園停車場

豐華小館

饕爸饕媽難得去板橋辦事，藉機去踢館，選了雜誌上刊載過的豐華小館，位於雙十路二段江子翠捷運站附近，交通便利，附近也有停車場，停車也算方便。

豐華小館裝潢典雅，門口櫃檯插的花很有格調，但四人座位的桌子小了點，菜擺上來有點擠，不過反正菜盤也不大啦，菜色以江浙菜為主，粵菜為輔，我們點了蔥燒鯽魚、翡翠椒鑲肉、烤麩等3道小菜，品嚐後給了高評價，尤其是蔥燒鯽魚，炸的火候剛好，燜到魚骨軟爛，醋糖的用量恰當，不致過酸過甜，端上桌還貼心的切了幾刀方便夾取，饕媽很喜歡。

另外招牌菜白燒獅子頭湯，口感滑嫩，湯頭鮮濃；香酥脆皮雞皮脆肉嫩，吃的時候會想到港式烤乳豬的脆皮；松子蝦仁採用河蝦，滋味鮮Q嫩，饕爸很喜歡；另外聽說蘿蔔牛筋也很招牌又叫座，這一次沒吃到，準備下次來再點；至於煨麵雖說味道不錯，但不夠煨仍較郁坊差一些。

價位中上，三正菜三小菜一湯一麵，四人吃飽飽2540元，可刷卡。服務尚可，生意很好，最好先訂位。整體而言踢館成功。

蔥燒鯽魚、翡翠椒鑲肉、烤麩等3道小菜

松子蝦仁

香酥脆皮雞

竹笙蟹肉豆腐堡

白燒獅子頭湯

裝潢典雅

櫃檯插花

豐華小館

電話：(02)8252-9789

地址：板橋市雙十路二段209號

營業時間：11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:30

2012年2月6日星期一

長灘島旅遊五天四夜（2012/1/21-2012/1/25）

長灘島（BORACAY）在菲律賓中部阿卡蘭省，長約7公里，寬僅4公里，是一座狹長型的小小島，西面有綿延達4公里的白沙灘，沙質細柔，沙灘坡度平緩，走5公尺海水約到大腿，很適合戲水游泳或慢跑，氣候溫暖舒適，是休閒度假相當不錯的地方，治安也不錯，獲得旅遊網站TripAdvisor連續2年列為亞洲最佳海灘。

我們在2012年農曆年黃金假期出遊，團費很貴約4萬餘元，但看在不用請假，且年假9天全待在家裡恐有雞飛狗跳、天怒人怨之虞，還是忍痛出手，四人同行。

五天四夜的分享：

1.長灘島確實很美，尤其是夕陽更浪漫。

2.長灘島確實適合休閒度假，白沙灘很棒，但你要自己會玩（慢跑、散步、玩水、游泳or純看海），不然會無所適事。

3.D’MALL值得逛逛，有吃（大漢堡、海鮮飯、水果冰砂），有特產（手工肥皂，7D芒果乾），有地方特色藝品（貝殼製品、竹編包---）。

4.海鮮市場類同臺灣的漁港市場，但當地烹調技術無法信任，若肚肚沒空，還是免了。但旁邊的藝品小店反而不錯，值得逛逛，要殺價喔，約6-7折可也。

5.海上活動香蕉船、風帆、愛之船都不錯，尤其愛之船跳海最刺激，但要注意姿勢，以免受傷，最好是屁股最先落海；所有海上活動都要穿泳衣，若怕晒或怕浸水會冷，最好穿一件長袖排汗衣在泳衣外面，效果超好，還可以遮掩身材。

6. ATV越野車，是由自己在村鎮彎曲道路上開，來回路程約1小時，要注意防曬防砂塵，聲音轟隆隆，也是個不錯的體驗。

7.有家西班牙餐館Z，DOS MESTIZOS真是好吃，位於二號及三號碼頭中間巷弄，價位中等，是我們5天來吃的最好吃的。

8.菲律賓人動作慢已略有所聞，但實際領教後仍然佩服，尤其是最後一天僅托運行李耗費2小時排隊最厲害，我們牙咬癢癢全身冒汗，他們心平氣和歪嘴笑笑，奈他何！

長灘島（BORACAY）

長灘島（BORACAY）適合休閒度假

長灘島藝品店

長灘島日光浴

長灘島海鮮市場

ATV越野車

由桃園機場搭乘菲航，直飛菲律賓KALIBO機場，航程約2.5小時，出關時每一件行李（包括手提行李）都要打開來檢查，但關員還算友善客氣；出關後年輕的導遊阿寶已等在門口，領著我們一團雜牌軍（各旅行社合併及自由行）坐1.5小時巴士到乘船碼頭，沿途街道燈光昏暗，途經村鎮時，小屋燈光仍然昏暗，雜貨店落伍陳舊，滿街三輪機車，有點像進入了40年前的電影場景，菲律賓不是曾經盛極一時嗎？真是滄海桑田，不過這裡是PANAY小島，也許大城市不同。

接著乘坐有名的螃蟹船，船兩邊延伸木板及鐵架，彷彿螃蟹腳，以維持船身平衡，航程約15分鐘，雖然晚上看不見什麼景，但海風徐徐吹在臉上好舒服，船到岸邊還覺得坐不夠，不想下來。從碼頭乘坐類似宅配冷凍生鮮車般的小卡車到旅館，下了行李就直接到REGENCY麗晶用晚餐，已經是晚上10點啦，太晚了，只好享用餐廳準備好的便當盒餐，想不到只是到菲律賓一個小島，從早上10點出門，到點也要約12小時。

吃的飽飽，散去走海邊回旅館TROPICS，設備有點舊，燈光黃暗（後來發現這是特色），但大致不錯，一切就緒已是凌晨了。

奇特的是用手機發簡訊回臺灣報平安，簡訊傳個沒完，一次又一次，家人趕緊回電告知，直至刪除簡訊後才停止，業已傳了十餘通了，菲律賓傳訊系統怪怪的。

菲航

螃蟹船-行李在船頂

旅館TROPICS房間

旅館TROPICS餐廳

旅館TROPICS泳池

長灘島旅遊第二天（2012/1/22）

早餐在旅館餐廳吃buffet，還不錯，尤其是酥炸小魚片，沾點辣椒醋，酸脆好吃，我連著4天都吃了一堆。

AM10:00導遊阿寶帶隊出發，到3號碼頭坐船，駛到海中，先來個趣味釣魚，用寶特瓶纏繞釣線及釣鉤，以小管作餌，人坐在船外邊緣，放線入海，沒一會兒感覺有動靜就捲上來，魚就釣成了，照相留念、放魚入海、完成。雖然是簡單輕鬆，我卻認為不太環保也殘忍了點，那魚上鉤以後很容易受傷的，何必為一時的玩興傷害魚兒。

接著到風浪平靜一點的海域浮潛，一群的船都在那兒，人多水濁魚又少，較之帛琉或夏威夷差太遠了，真是讓人失望。

中午到萊歐瑞鱷魚島吃蟹和燒烤，味道普普，倒是附近的海岸很美，可惜風大浪大，還派了個警衛守在海邊，不准遊客隨意下去，警衛盡責嚴肅，任憑你在旁邊笑鬧拍照，就是不可越雷池一步。

飯後乘坐藍色風帆到對岸碼頭，是很特殊有趣的經驗，小小的狹長船，由一人利用風帆手動駕馭，船兩旁延伸二長條狀的木板及網子，像船的翅膀般，為維持平衡，我們一邊坐3人，乘風破浪而去，航程約45分鐘，風強浪大，速度不慢，海水撲上來，海風再吹一吹，頗有涼意，很是新奇有趣，不過同行的貴婦團員認為海水潑濕衣裙太冷了，豈有此理。

回到旅館速速梳洗後，我們去吃每人750披索的海鮮燒烤大餐，味道仍是普普，他們烤的大蛤蜊都沒有汁，雞肉乾硬，真是暴殄天物，全世界還是臺灣的料理最好吃。

飯後去第二碼頭附近有名的、必逛的D’MALL，因為太飽了沒肚子再吃別的，只逛逛買了當地特產手工肥皂，準備回去孝敬親朋好友；D’MALL店多人多，不過我認為仍遜士林夜市一籌。

晚上自行叫三輪嘟嘟車回旅館，一部60披索，到那兒都一樣，不貴；長灘島的治安還算不錯，要不然觀光發展不起來，所以在街上逛逛沒問題，但還是不要落單的好。

今天是農曆除夕，我們特地買了長灘島有名的必吃的烤雞一隻，外加一杯看起來很好吃的香蕉冰，回到旅館吃吃喝喝慶祝一下；烤雞不錯卻不希奇，特殊的是沾醬，配上後特別好吃；香蕉冰我也很喜歡。