紅粟餐廳

紅粟餐廳

爸爸節前夕，老饕家族請老爺爺吃飯，來到新店湯泉社區的紅粟餐廳，這是屬於上海菜，偏江浙口味，因地利之便，我們已經來過幾次了。餐廳色調以紫色為主，感覺還算舒適乾淨，停車也還算方便（沒有拖掉的話），服務屬適度的親切，重要的是菜的味道不錯，聽說是前紅豆食府的行政主廚出來開的，標榜是平價的紅豆食府。不管如何，在新店有這麼一家江浙上海菜算相當不錯的囉！

我最喜歡的是清炒河蝦仁，本人認為是該店最具水準的一道菜，配上烏醋，甚為爽口，是別家店吃不到的。另外醃篤鮮濃稠可口，用料實在，煮出道地的味道，亦屬必點菜。菜飯配上鹹肉又燒出鍋巴，口感鮮香韌，雖經傳統味改良而來，卻深受年輕人喜愛，可以一碗接一碗吃。蔥燒鯽魚雖未酥爛也還不錯，煨麵較郁坊略遜一籌仍算不錯，蒸餃算是較弱的一環。

可惜沒有紅豆食府的「心太軟」，那是我很愛吃的一道甜點。

5人點了6菜1湯1蒸餃1菜飯3小菜，小姐認為足夠不讓再點，共2870元，上海菜算平價囉！



蔥燒鯽魚、醉豬腳、苦瓜、過貓



晶瑩剔透的菜飯

花素蒸餃

已吃一半的醃篤鮮(忘了照相先開動了)

莧菜豆腐

紅粟餐廳

電話:(02)8667-2323

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00

新北市新店區溪園路259號(小湯泉)

北二高安坑交流道新店方向下來，左轉環河路慢車道邊一直走，接近中安大橋入口。